小葡萄开启乡村振兴“甜蜜模式”

眼下正是葡萄发芽长叶的关键生长期。近日，如东县农业技术推广中心联合县林果站在如东虹桥家庭农场举办高素质农民培训，助推该县葡萄产业进一步做大做优做强。

本次培训既邀请省葡萄协会、省农科院、南京农业大学的专家在课堂“传经送宝”，也聘请葡萄种植方面的乡土人才到一线为种植户答疑解惑。培训内容不仅涵盖葡萄栽培、葡萄园管理等技术知识，还拓展了葡萄产业发展趋势、葡萄园区发展定位等市场管理知识。季爱民今年第一次参加农民培训，“我之前没接触过果树种植，培训让我认识了不少老手，积累经验，之后有什么不会的也能及时请教。”

伴随着生活水平的提高和消费观念的转变，葡萄消费需求呈现快速增长态势。近年来，如东葡萄种植正由露天种植向设施栽培发展，葡萄生产正由数量型向质量型转变。目前，该县葡萄种植面积约5000亩，品种以阳光玫瑰、夏黑为主，共100家葡萄种植户，年产值超1.2亿元。去年，由于阳光玫瑰市场供应过剩，价格下跌，出现积压滞销等现象。如东县林果站高级农艺师洪飞介绍，今年林果站将聚焦葡萄种植各节点降低果农成本，提升葡萄品质，“破除果农对化肥农药的依赖，改良土壤，尽量使用物理办法进行病虫绿色防控，减少农药化肥的使用次数。”

江苏省葡萄协会会长陆爱华表示，如东位于高品质农业产区，葡萄种植设施化程度高、标准化栽培技术成熟，在后阳光玫瑰时代仍有较大的发展空间。“如东背靠上海和苏州这样的大市场，大有可为。阳光玫瑰促早和促晚是趋势，还可以改良品种、提升品质、打响品牌，尤其是区域公共品牌，同时延长葡萄种植产业链，发展深加工技术和观光采摘葡萄园，围绕一二三产融合发展，逐步形成休闲农业综合体，推动葡萄产业高质量发展。”

近年来，如东创新农民培育模式，强化统筹规划，逐步建立起“科研院所农业专家+县、镇（区）农技人员+乡土人才”的葡萄产业发展服务体系，注重联农带农利益联结，以实训基地为依托，以优秀标兵为引领，带动一方百姓共同发家致富。如东县虹桥家庭农场农场主、江苏省葡萄协会如东办事处主任杜长泉表示，培训对全行业起到扶弱增强、抱团取暖的作用，不仅在技术上分享共享，今后该县葡萄种植户还可以统一采购，在成本控制上获取更大的优势，以小葡萄开启乡村振兴的“甜蜜模式”。

—— 2024年4月7日刊于南通学习平台