中专生“跨界”破局 解锁高端水果销售新路径

□ 杨丹 吴文军 张存江

“纯天然、无农残的大连樱桃，我们的主推款是沙蜜托，不管你喜欢甜口还是酸甜口，在我们大连樱桃种植农场里面都可以满足……”6月25日中午，直播间内，如东中等专业学校电子商务专业的学生，正拿着鲜红欲滴的樱桃向镜头前的粉丝们介绍。

教工食堂内，几名青春洋溢的学生在卖力吆喝：“张老师的学生给老师们发福利了，大连沙蜜托樱桃，一箱一百块，优惠直接拉到底！”路过的老师们纷纷停下脚步，饶有兴致地品鉴、扫码下单……跨越千里销售高端水果，是许多电商公司都不敢揽的，却让如东中专这群学生玩得明明白白。

肉质厚嫩、汁水丰富、天然无污染的大连樱桃，一直备受消费者青睐。连日来，大连张琳琳农场的100多亩樱桃陆续成熟。农场所在的大连金普新区是樱桃的核心产区，以黑玫瑰、美早、红灯等品种闻名，果实具有口感好、甜度高的特点。尽管大连与如东相距1600公里，但经过前期对接，农场营销团队与如东中专电商创客团队达成合作，由如东中专电商创客团队引入大连张琳琳农场樱桃，并借鉴大连本地电商模式，自建抖音平台和“魔法系电商”视频号，通过“源头品控、冷链配送、一键代发、即时售后”的精致流程设计和“公域展示+私域走量”的营销模式创新，打通了大连樱桃直销全国的通道。学校还委派农场负责人与南通今政软件科技有限公司的电商运营专家担任创业导师，共同组织销售，谱写了跨区域产销协作与职教创新的华彩篇章。

“我们团队采用‘预售制+订单管理’的模式，根据订单需求精准采购。物流采用‘冷链空运+定制包装’，樱桃采摘后立即装入含冰袋的保温箱，通过航空物流实现36小时直达，确保跨越千里仍保持新鲜。”如东中专科创融汇实践中心负责人张存江介绍，为了保证新鲜度，校内还设立了临时冷链站，樱桃到货后2小时内分发完毕。

张存江告诉记者，长期以来，高端水果的电商销售一直被视为“行业禁区”，很少有电商企业能够从中盈利。屡屡挫败之下，大多数电商企业选择了放弃。而如东中专的学生们用创造力破局——在一周时间内，106箱大连樱桃实现远程销售，复购率68%。“在校园场景化销售方面，我们以‘浪漫樱桃之夏’为主题，结合大连樱桃文化，设计校园打卡点、樱桃品鉴会，同时联合学校烘焙社团制作樱桃甜品，延伸消费场景。”张存江说。

—— 2025年7月4日刊于南通学习平台