“ZUI美如东 干杯燕京”2025啤酒嘉年华启幕

本报讯 （全媒体记者 张顾颖 朱海城） 当第一缕暮色漫过三河六岸的青园咀，8米直径的龙虾网红大锅已咕嘟作响，麻辣鲜香混着啤酒花的清爽在晚风里炸开——11日傍晚，“ZUI美如东 干杯燕京”2025江苏如东燕京啤酒嘉年华正式拉开帷幕，为这座海城的夏夜注入全新的活力密码。

晚上六点半，主舞台亮起炫目光效，乐队暖场演出瞬间点燃气氛。“如东的朋友们，让我听到你们的声音！”主唱的呐喊引发全场呼应。随后刀郎模仿秀登场，不少观众举起冰镇的燕京啤酒杯跟着节奏摇晃，金黄的酒液泛起细密泡沫，飞溅间满是夏夜独有的酣畅。

美食区早已排起蜿蜒的长队，堪称“舌尖上的环球旅行”。整齐排列的33米摊位前，捞汁海鲜的冰爽、铁板文蛤的焦香、台湾沙茶鱿鱼的浓郁轮番冲击味蕾。“我在朋友圈和抖音刷到活动预告，特意约了家人来打卡。”市民王静娟举着酒杯笑眼弯弯，“拍了几十张照片呢，要告诉大家不用挤去青岛，咱家门口的啤酒节就够嗨！这燕京啤酒入口清爽，配海鲜绝了！”

最吸睛的当属那口霸占C位的巨型龙虾锅，直径8米的铁锅像座小型喷泉，厨师们挥舞着长柄勺翻动通红的龙虾，麻辣的红油、金黄的蒜蓉、褐色的十三香汤汁在蒸汽中碰撞出诱人香气。排队的食客们举着手机踮脚拍摄，不时发出“哇”的惊叹。

市集区则化身“网红打卡矩阵”，红木雕刻、空竹制作、绳结技艺等一一亮相，吸引了不少市民驻足观赏。如意东方产品、海洲文创产品、苏超联名产品等特色商品琳琅满目，让人目不暇接。

“9.9元限时垂钓龙虾”区域更是笑声不断。小朋友费凡举着水桶，兴奋地向奶奶炫耀：“我钓了7只！”工作人员细心地将8只龙虾兑换给他，小家伙顿时乐开了花。

青园咀的晚风里，既有海鲜的鲜甜、啤酒的清爽，也有非遗的醇厚、科技的酷炫。从7月11日至20日，这场融合了味觉、视觉、听觉的夏日盛宴承载着无尽的酣畅与火热。7月19日至21日，喜润城广场分会场又将开启车房展销与人才夜市。“这不仅是个啤酒节，更是我们如东人展示生活的舞台。”现场市民吴先生说道，“这样的活动，越多越好！”当最后一组演出结束，不少人意犹未尽地相约明天再来，城市的活力与热情仍在持续发酵。